High-tea

Een high tea is een gezellige en culinaire ervaring die steeds populairder wordt in Nederland. Het is een sociale gelegenheid waarbij vrienden en familie bij elkaar komen om te genieten van heerlijke hapjes en een lekkere kop thee. Maar wat maakt een high tea nou zo bijzonder?

Een high tea is een ervaring voor alle zintuigen. Het begint met een mooie presentatie van de verschillende hapjes en theeën. Van hartige sandwiches en quiches tot zoete scones en taartjes, er is voor ieder wat wils. De theeën worden zorgvuldig uitgekozen en kunnen variëren van klassieke earl grey tot verrassende smaken als mango-gember en bosvruchten. Alles wordt geserveerd op een sfeervol gedekte tafel, waarbij ook het servies en de tafelaankleding een rol spelen in de totaalbeleving.